Parmigiana vegana di melanzane al forno non fritte
Quanti dei piatti più buoni della nostra tradizione hai riproposto in chiave vegana? Fra le tue ricette non può certo mancare la Parmigiana vegana!…
Biscotti vegani senza glutine al limone tipo cookies
Lemon cookies – Biscotti vegani senza glutine al limone
Vuoi fare una dolce sorpresa senza glutine e stai cercando la ricetta perfetta? Sei nel posto giusto per avere in pochi minuti una dozzina di deliziosi biscotti vegani senza glutine al limone!…
Focaccia di Recco vegan con Strachicco
Focaccia di Recco vegan con Strachicco di riso germogliato
Hai già provato a veganizzare una delle ricette tipiche della gastronomia Ligure? La focaccia di Recco vegan è una deliziosa sfoglia che racchiude formaggio fuso. Mangiata calda è libidinosa! …
Torta di mele vegan light, umida e cremosa
Torta di mele vegan con solo mele e tanto gusto
Oggi per merenda prepara una torta di mele vegan molto cremosa, umida e dolce, ma anche light e con pochissimo zucchero!
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Lasagne vegan senza glutine al pesto di basilico
Lasagne vegan senza glutine al pesto
Ecco la ricetta per le lasagne vegan senza glutine al pesto. Per preparare questo piatto tradizionale senza glutine ho pensato di evitare la pasta fresca e di usare le crespelle! …
Hamburger vegetariani al forno e polpette vegane
Hamburger vegetariani al forno e polpette vegane: ricetta collaudata
Troppo spesso sento di cuoche novelle che si abbandonano all’acquisto di burger vegani già pronti, perché a casa proprio non riescono a farli stare assieme. Parliamoci chiaro: i prodotti pronti costano e non sempre hanno gli ingredienti perfetti per noi….
Muffin vegani al cocco ricetta base per una buona lievitazione
Muffin vegani al cocco, ricetta base per dolci ben lievitati
Come preparare i muffin vegani, con farina integrale, soffici e gonfi come gli american muffin? In questo articolo trovi la ricetta collaudata per avere la tipica forma del muffin, ma con ingredienti sani e integrali….
Torta nua vegana alla crema, soffice, semplice come una nuvola
Ricetta della torta nua vegana con crema pasticcera
Fra le ricette di torte vegane semplici e d’effetto non poteva mancare quella della torta nua vegana! Si tratta di un soffice pan di spagna vegano in cui viene lasciata affondare la crema pasticcera prima della cottura.
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Baci di Alassio vegani, biscotti morbidi senza glutine
Baci di Alassio vegani, biscotti vegani semplici, senza zucchero e senza glutine
I Baci di Alassio vegani sono dei biscotti morbidi, senza glutine, al cacao e nocciole, farciti a due a due da cioccolato fuso. La ricetta è semplice, servono pochi ingredienti e anche senza la sac a poche vengono bene!
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Torta di patate dolci vegan, ricetta facile con le patate dolci!
Torta di patate dolci vegan, con patate dolci bollite
Eccoci con un altro esperimento dolce, in cui le protagoniste sono le patate dolci, o patate americane, che vengono bollite e costituiscono buona parte dell’impasto. Il risultato? Un dolce morbido, consistente, dal tipico colore arancione delle patate dolci.
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