Mousse al lampone vegan, un dolce cremoso
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La Mousse al Lampone vegan è un dolce delicato e cremoso. La sua consistenza vellutata lo rende adatto ad essere servito come dolce al cucchiaio….
Semifreddo ai cachi con crumble di mandorle
Semifreddo ai cachi e carrube
Il semifreddo ai cachi è un dessert semplice e dolce preparato con il frutto tipico di questa stagione. I cachi abbelliscono i giardini di novembre e la loro forma sferica e colorata preannuncia il clima natalizio….
Tartufi ai fichi dolci
Tartufi ai fichi, mandorle, cioccolato extra fondente e cannella
I Tartufi ai fichi sono dolcini che accompagnano bene il caffè dopo pasto e garantiscono una pausa dolce nella giornata. Non contengono zuccheri raffinati, tutta la loro dolcezza deriva dai fichi secchi biologici (morbidissimi) che si trovano spesso in questa stagione….
