Pane arabo con pasta madre, la ricetta per un pane integrale veloce e digeribile
Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una ricetta che vi darà molta soddisfazione: il Pane arabo con pasta madre!
Il Pane è un alimento semplice e quotidiano capace di trasformare una tavola, di portare allegria, richiamare tradizioni dal mondo.
Questi panini sono veloci da preparare in quanto la loro lievitazione prevede l’utilizzo dell’esubero del lievito madre.
Sono panini morbidi e possono essere farciti dal momento che in forno avviene una magia e si forma una piccola “tasca” 🙂
Ho anche provato a congelarli con ottimi risultati, l’importante è che non li schiacciate quando sono caldi, perderebbero la loro forma.
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