Ciao ragazzi! Inauguro il 2019 con una nuova golosissima ricetta 😀 come le ultime che ho proposto, anche questa Rosa di Pan Brioche è un esperimento ben riuscito di dolce senza zucchero e con un indice glicemico accettabile.
…Crostata salata vegana: croccante, senza glutine e senza uova!
Crostata salata vegana senza glutine: ricetta per una torta croccante ripiena di verdure e formaggio vegetale
Finalmente sta tornando la primavera, i primi raggi di sole davvero caldo e le verdure più colorate nel reparto ortofrutta!! …
Crostata vegana di batata | Pasta frolla integrale e una morbida crema
La crostata vegana di batata: come innamorarsi di una crema al cacao
Ecco una nuova ricetta, come avevo promesso sulla pagina facebook sarebbe arrivata non appena possibile …
Dolcetti morbidi alla zucca, zenzero e cannella | Ricetta vegana per Halloween
Dolcetti morbidi alla zucca, zenzero e cannella | Ricetta vegana per Halloween
Il mio cane abbaia incessantemente in questa giornata piovosa e io trovo un po’ di tranquillità scrivendo a voi una nuova ricetta per rendere onore al periodo delle zucche….
Plumcake alle banane e grano saraceno | Ricetta veloce dei 4 ingredienti
Plumcake alle banane e grano saraceno | Ricetta veloce dei 4 ingredienti
Ciao ragazzi! Ecco uno dei miei nuovi esperimenti in cucina, nato dall’esigenza di variare la colazione introducendo qualche alimento senza glutine e, contemporaneamente, di finire un pacco di farina di grano saraceno che avevo usato per fare qualche pancake (se vi interessa cliccate qui per vedere le ricette dei pancake o qui per vedere il video)….
Brownies al cioccolato con fagioli neri vegan
Brownies al cioccolato con fagioli neri vegan
Anche se le feste sono finite non posso esimermi dal condividere con voi questa ricetta che mi ha lasciata di stucco. Sembrano normalissimi brownies al cioccolato, invece sono dei dolci vegani veloci davvero leggeri, privi di zucchero e composti in gran parte da fagioli neri!
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Carbonara vegana | Ricetta facile e veloce per un primo gustoso
La Carbonara vegana: la ricetta collaudata per un piatto da rifare 1000 volte!
E’ con grande entusiasmo che oggi propongo una ricetta vegana che entrerà a far parte delle nostre preferite in cucina!! Si tratta della Carbonara vegana, un primo piatto che con la sua cremina gialla ha saputo fronteggiare anche le forchette più difficili :D…
Pancake giraffa | Pancake vegan senza zucchero per una colazione da campioni
Pancake giraffa | Ricetta vegana senza zucchero per una colazione da campioni
Una nuova ricetta vegana senza zucchero per la colazione degli sportivi e di tutti noi che abbiamo a cuore la salute, gli animali e la buona cucina <3 …
Crema di avena al cacao | Quando la colazione migliora la vita!
Crema di avena al cacao | La colazione che mi ha migliorato la vita, il lavoro, lo sport, l’umore e molto altro
E non lo dico per scherzo, la crema di avena al cacao o anche al naturale è una colazione che è entrata nella mia vita e l’ha migliorata così tanto che non se ne è più andata. Di colazioni con la crema di avena credo che ce ne siano così tante da poter scrivere un libro. …
Chicche di patate vegan | Con ceci croccanti alla paprika su crema di zucca
Chicche di patate vegan | Con ceci croccanti alla paprika su crema di zucca
Uno dei piatti che accomuna la mia cucina pre e post vegan sono senza dubbio gli gnocchi.
Le chicche di patate vegan, in particolare, sono un piatto che mette un sacco di allegria! A parte il fatto che si cucinano in 2 minuti (e già questo è un gran vantaggio) la loro forma ispira condimenti sempre nuovi! <3…